整体（せいたい）は日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また身体を整える療法について用いられる。
日本語としては、大正時代に利用され始めた語句で、アメリカで誕生した手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今俗に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と調整器具でおこなう施術およびそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により様々な病状を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーです。自然治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術（せじゅつ）であります。「カイロプラクティック」は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で調整アジャストメントして、病態を治そうとする治療方法。オステオパシーは、肉体の構造のアンバランスは体の循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）やオステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体に決まった手順はなくやる人によって行うことは異なる。大正のころに伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中国医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独自の理論や思想などを加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが、自論を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
体全体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手による矯正法でする治療である。